Spezialitäten
Etwas ganz Besonderes sind unsere Chüejer Merängge - das sind hausgemachte Meringues. Nebst den bekannten Formen stellen wir auch kleine, lustige und originelle Fantasieformen her (zum Beispiel kleine Bärchen, Igeli oder Kuhköpfe). | |
Emmentaler Nidletäfeli sind aus Emmentaler-Rahm, Zucker, Vollmilch und Glukose hergestellte Leckerbissen. Mmmh - die zergehen richtig auf der Zunge. | |
Einzigartig sind Grosi's Anke-Waffle, die nach dem ursprünglichen Bauernrezept hergestellt und auf dem offenen Feuer gebacken werden. | |